“为品质发声，洛阳正大媒体行”活动***礼成！
发布时间：2017-05-18作者： 来源： 洛阳正大食品有限公司 点击：5613
5月17日上午，由洛阳正大食品有限公司主办的正大集团现代食品事业主题宣传营销活动暨“为品质发声，洛阳正大食品媒体行”活动在洛阳正大食品有限公司隆重举行！河南电视台、东方今报、大河报、河南商报、郑州晚报、洛阳晚报、洛阳广播电视台、凤凰网、新浪网、搜狐、网易、腾讯大豫网、知名自媒体等省内20多家媒体齐聚于此，应邀参加本次活动。
正大集团中国区副董事长王鸿章先生、洛阳正大食品有限公司总裁王学斌先生、洛阳正大食品有限公司销售总监霍涵先生及公司各部门主管领导热情接待了媒体采访团。
签名活动后,正大集团中国区副董事长王鸿章先生发表致辞，向各位媒体的到来表示欢迎,并向一直以来关注并支持正大食品事业发展的各级媒体表示衷心的感谢。致辞结束后洛阳正大食品有限公司总裁王学斌先生、洛阳正大食品有限公司销售总监霍涵先生，同时按下水晶球，标志此次活动正式拉开了帷幕。
王鸿章副董事长热情洋溢的致辞
水晶球启动仪式
随后，媒体团依次参观了文化廊、屠宰及分割车间、产品展示厅并在品鉴会上品尝了各具特色的正大美食，听取了解了食品的研发和生产过程。整个过程吸引了记者们的目光，不时感叹正大集团有能力“做世界的厨房”。
王鸿章副董事长、王学斌总裁、霍涵总监等带领来宾参观文化廊
在屠宰车间环节时，记者团通过全封闭的玻璃窗近距离观看生猪屠宰、分割及肉制品精深加工的全过程。品管负责人向记者团介绍，为了达到或超过国家及国际质量标准 ，将健康、安全、美味的猪肉产品传递到每一位消费者手里，正大食品在各个环节进行了严格的管理控制，并有很多独特的技术手段保障：如高温蒸汽烫毛工艺，避免了交叉感染，对猪体进行彻底消毒。火焰灭菌工艺使用高温的火焰对猪体进行快速的消毒，使脱毛更彻底。冷却排酸工艺使味道更新鲜。同时负责人介绍，正大食品的每个车间和生产线都执行严格的食品卫生安全生产标准，而且，每条生产线的产品，都会有洛阳市检疫单位驻场工作人员对重点部位进行采样化验，一旦发现任何环节有问题，都可实现产品可追溯。正是通过对生产、加工、运输、销售等各个环节均实行全过程控制和可追溯管理，才***终有力保证了正大食品的健康与优质。
参观屠宰、分割流程工艺展示墙
霍涵总监讲解白条加工过程
众多媒体听取工作人员的详细讲解
在分割车间透过窗口可以看到猪肉按照不同的部位分割成小块并进行精细包装的过程。
产品展示厅内王鸿章副董事长向记者们阐述洛大产业布局
品鉴会现场垂涎欲滴的正大美食
秀色可餐的正大新品
王学斌总裁向记者们介绍品鉴会产品
记者们拍摄产品出餐照片
品鉴正大食品
媒体见面会上，正大集团中国区副董事长王鸿章先生为大家详细介绍了企业的生产经营情况、全产业链一条龙发展模式、项目建设情况、食品安全管理以及公司发展的愿景规划。在媒体自由提问环节，记者们踊跃举手发言，就食品安全、产品研发方向、公司未来销售网络布局以及谢国民董事长受邀参加习近平主持出席的“一带一路”国际合作高峰论坛等问题提出观点、分享见解。
当问即“一带一路”国家战略对正大集团有什么影响时，王鸿章副董事长首先表达了正大集团积极参与“一带一路”的决心，洛阳正大食品也在积极为“走出去”时刻准备着，将在肉制品安全等方面做好品质保障，借着“一带一路”战略的东风，为“世界的厨房”继续贡献正大力量！
记者们踊跃发言
王鸿章副董事长回答记者提问
王学斌总裁回答记者提问
洛阳正大食品有限公司是正大集团在中国投资的***家现代化猪肉食品加工企业，同时也是正大集团在中国建设的***条集生猪屠宰分割、肉制品精深加工、副产品综合利用、冷链物流、连锁专卖及科研开发为一体，打造“从农场到餐桌”生猪一条龙的全产业链项目，我们肩负着传承集团猪事业线发展的重任，将以发展集团猪事业为核心，以互利共赢，协同共进的理念，行稳致远，迈向更宏伟的未来！
